¿Por que existe el problema de producción y consumo responsable? Actualmente el consumo de recursos naturales está aumentando considerablemente, Y los países tienen por delante, afrontar desafíos que tienen que ver con la contaminación del aire, agua y suelo.

Por ello se propone afrontar estos desafíos con menos recursos, pero con mejor calidad.

El consumo y la producción sostenible consisten en fomentar el uso eficiente de los recursos y la energía, la construcción de infraestructuras que no dañen el medio ambiente, la mejora del acceso a los servicios básicos y la creación de empleos ecológicos, justamente remunerados y con buenas condiciones laborales.

Algunos datos que son importantes para entender el objetivo de producción y consumo responsable:

• Si la población aumentará hasta los 9600 millones en el año 2050, necesitaríamos tres planetas para sostener el estilo de vida.
• La “huella de material” per cápita de los países en desarrollo aumentó de 5 toneladas métricas en 2000 a 9, en 2017.

Agua

• Alrededor del 3% del agua en el mundo es potable, y un 2,5 está congelada en la Antártida, Ártico y glaciares. Por lo que contamos con menos del 0,5% para las necesidades del ser humano. Además el ser humano está contaminando este agua.
• Unas 1000 millones de personas no tienen acceso al agua potable.

Energía

• Si todo el mundo utilizáramos bombillas de bajo consumo, el mundo se ahorraría 120.000 millones de dólares al año.
• En 2002, el stock de vehículos de motor en los países de la OCDE era de 550 millones.
• Los hogares consumen el 29% de la energía mundial y, contribuyen al 21% de las emisiones de CO2.

Comida

• Cada año, un tercio de todos los alimentos producidos (por valor de 1.000 millones de dólares), se desperdicia y termina en la basura.
• 2000 millones de personas en todo el mundo tienen sobrepeso o son obesas.

El objetivo doce de desarrollo sostenible propone una serie de metas para alcanzar de aquí al año 2030:

• • Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
  • Reducir los desperdicios de alimento, tanto en la venta al por menor, como en las cadenas de producción y suministro. Y reducir considerablemente la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización.
  • Lograr una gestión ecológica de los productos químicos y desechos.
  • Ayudar a los países en desarrollo a fortalecer su capacidad científica y tecnológica para avanzar en temas de consumo y sostenibilidad.

¿Cómo pueden los países ayudar con estos objetivos?

Se trata de crear ganancias de las actividades económicas mediante la reducción de la utilización de los recursos, la degradación y la contaminación, e intentando lograr una mejora en la calidad de la vida.

Educar a los consumidores, sobre los modos de vida sostenibles, así como facilitarles información sobre las etiquetas y normas de uso.