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La gastronomía de la ciudad de Alicante se caracteriza por ser principalmente mediterránea. Además la situación geográfica que ocupa en la provincia y el clima del que disfruta han propiciado que la cocina alicantina se beneficie de una enorme riqueza y variedad.
De gran tradición gozan los platos con ingredientes tradicionales, sin embargo la gastronomía alicantina está viviendo un proceso de internacionalización.
Un ejemplo de ello es que en la capital alicantina podemos encontrar “arte culinario” procedente de los cinco continentes. La gastronomía peruana, que está pegando fuerte y se está posicionando como una de las cocinas de moda en todo el mundo, también ha llegado a Alicante.
El Restaurante Wasi Fusión, ubicado en centro de Alicante, presenta una mezcla de tradición criolla-peruana con ingredientes procedentes de la cultura árabe, africana, europea y oriental, dando lugar así a un espacio único que refleja la pasión por la gastronomía de la tierra peruana.
Desde Símbolo Ingenio Creativo, como agencia de publicidad, hemos plasmado ese mestizaje de la cocina peruana y oriental en un documento exclusivo. Para ello, hemos diseñado este flyer en el que se pueden observar platos con los productos más genuinos de las expresiones gastronómicas peruanas.
¿Y tú, te atreves a probar la cocina peruana?
Juan Manuel Sánchez Cañestro.
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The gastronomy in Alicante is characterized primarily by its Mediterranean influences. Besides that, the city’s mild climate and its geographic location in the region have favored that today the cuisine of Alicante offers a great variety of dishes.
Typical dishes with regional ingredients have a long tradition, even though the gastronomy in this area is witnessing a process of internationalization right now.
In the city of Alicante, for example, you can enjoy culinary art from all continents. The Peruvian cuisine, which currently attracts great interest and is becoming one of the culinary trends all over the world, has come to Alicante as well.
The restaurant Wasi Restaurante Fusión in the city center of Alicante offers a mix of traditional Peruvian food with ingredients from the Arabian, African, European and Oriental culture and creates a unique kind of Peruvian restaurant.
At our advertising agency Símbolo Ingenio Creativo we worked on representing this impressive mixture of the Peruvian and the Oriental cuisine in one document. Therefore, we have designed this flyer to show you the most genuine and tasty dishes from Peru.
You should definitely try this out!
Juan Manuel Sánchez Cañestro and Andre Paul.
