Cada año, las calles de la ciudad de Alicante se transforman en un museo digno de admiración. Como es tradición, las Hogueras de San Juan llegan para inundar las calles de color, música y fuego. Más allá de las llamas y la fiesta, esta señalada semana de junio destaca...
Gastronomía y restauración
Estrategias de geomarketing
.,En el mundo del marketing existen diferentes estrategias para conocer el estado de un negocio, posibles clientes y actuales consumidores. El geomarketing aporta una información muy valiosa a los negocios que puede ser usada para mejorar la estrategia de marketing y...
MGWinesGroup con Pass Campoamor
En Símbolo Ingenio Creativo entendemos la gastronomía y la enología como un punto de encuentro. Junto a la infinidad de matices que aporta en sus implicaciones como alimentación, tradición, disciplina, ciencia y arte, destacamos su capacidad de crear espacios en los...
Todo lo que un flyer puede transmitir de la gastronomía
Click here to read the article in English La gastronomía de la ciudad de Alicante se caracteriza por ser principalmente mediterránea. Además la situación geográfica que ocupa en la provincia y el clima del que disfruta han propiciado que la cocina alicantina se...
Los food trucks llegan a España
Cuando se juntan el arte culinario, el diseño y el motor se obtiene un resultado maravilloso, en el cual el talento de los grandes chef se pone sobre ruedas y visita distintos lugares y ciudades, los food trucks. En este nuevo concepto el diseño es fundamental para...
Ninguna idea es descabellada para fundar un negocio.
Click here to read the article in English Ninguna idea es descabellada para fundar un negocio, recuerdo que de adolescente pensaba eso, pero que a medida que crecía me hacia más tradicional y pensaba que ideas alocadas serían sólo una pérdida de dinero. Sin embargo un...
Gastronomía española, de los fogones al marketing directo
La cocina española durante los últimos años ha comprendido que debe seguir el rumbo a la misma velocidad que lo hacen las otras llamadas bellas artes. La cocina en la actualidad para muchos especialistas es perfectamente definible como un arte en el cual se conjugan...
Estilista…¿culinario?/ Food…stylist?
Click here to read the article in English El estilismo culinario gira entorno a la estética e incluye desde la preparación hasta la presentación perfecta de comida para ser fotografiada en revistas, libros de cocina y campañas publicitarias. Esta disciplina se...
Diseño editorial, un mundo fascinante/ A fascinating world of editorial design
Click here to read the article in English En esta era en la que las tecnologías de la comunicación viven una de las revoluciones más innovadoras, la publicación de obras en papel se ha convertido en una aventura y en toda una demostración de arte. El diseño editorial,...
Marketing 2.0: clave en el éxito de la hostelería/Marketing 2.0 Key to success in hospitality industry
Click here to read the article in English Las redes sociales se han convertido en un medio fundamental en la vida de numerosas personas. En estas plataformas se puede encontrar tanto a gente que publica cada hecho de su día a día como a empresas que tratan de saltar...
#ExperienciaSímbolo, toda una tormenta de sensaciones
Un viernes por la tarde parece un día idóneo para reunirse con los compañeros del trabajo y vivir juntos una #ExperienciaSímbolo. Esta vez toca cata de vinos para celebrar que hemos alcanzado los 5000 fans de Facebook. Nos dirigimos con expectación a la tienda de...
Encuentro gastronómico con Sabor a mar, de Ángeles Ruiz
El Mediterráneo, fuente de vida y sustento de generaciones. Tan generoso, nos ofrece todas sus virtudes y pocos de sus defectos. Ese gran compañero de viaje que nos mira desde el este, que nos acuna cada noche y nos contempla en momentos de soledad y pensamiento. Nos...
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Gastronomía y restauración
La explosión creativa en las Hogueras de Alicante: Arte en llamas
Cada año, las calles de la ciudad de Alicante se transforman en un museo digno de admiración. Como es tradición, las Hogueras de San Juan llegan para inundar las calles de color, música y fuego. Más allá de las llamas y la fiesta, esta señalada semana de junio destaca...
Estrategias de geomarketing
.,En el mundo del marketing existen diferentes estrategias para conocer el estado de un negocio, posibles clientes y actuales consumidores. El geomarketing aporta una información muy valiosa a los negocios que puede ser usada para mejorar la estrategia de marketing y...
MGWinesGroup con Pass Campoamor
En Símbolo Ingenio Creativo entendemos la gastronomía y la enología como un punto de encuentro. Junto a la infinidad de matices que aporta en sus implicaciones como alimentación, tradición, disciplina, ciencia y arte, destacamos su capacidad de crear espacios en los...
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