III Blogtrip de la uva de mesa embolsada del Vinalopó

Uva de mesa embolsada

Uva embolsada del Vinapoló

El pasado  3 de Noviembre de 2018, tuvimos la oportunidad de asistir al  III Blogtrip alrededor de la uva embolsada del Vinalopó, junto con compañeros de comunicación digital y periodistas.

Las jornadas se llevaron a cabo en una de las fincas, lo que nos hizo conocer y disfrutar de forma honesta como se trabaja con este producto. No sólo pudimos ver la recogida a mano en la propia vid, sino que también asistimos al almacén donde se selecciona esta fruta de forma manual y todos los controles de calidad exigidos por parte del Consejo Regulador de la D.O.P. para su comercialización.

Además el evento estuvo acompañado por un almuerzo con productos típicos de la zona, donde pudimos ver como se hace la  “gachamiga”, y probamos otros platos que incorporaba las uvas, viendo de esta manera todas las posibles recetas que se pueden hacer.

Todo lo que pudimos descubrir de la Uva de mesa del Vinalopó en el evento:

En primer lugar hay que dejar claro que es una variedad de uva que se consume mientras está fresca, al contrario que la uva que se utiliza para hacer vino o uvas pasas.

La uva de mesa del Vinalopó (Alicante), con denominación de origen protegida,  es la única uva que se cultiva protegida con un bolso de papel, concediéndole a la uva una piel más fina, con coloración más acentuada y mucho más sabor, ya que la protege de desastres meteorológicos.  Además esta técnica se realiza exclusivamente en Vinalopó. Lo que hace de esta fruta ser la mejor uva de mesa de España.

El territorio que compone  la denominación de origen de la Uva de Vinalopó se extiende a lo largo de siete municipios Agost, Aspe, Hondón de los Frailes, Hondón de las Nieves, La Romana, Monforte del Cid y Novelda.

En total existen siete variedades y es probable que dos de ellas os sean familiares:

  • Ideal: de racimo grande. Es la fruta que consumimos durante los meses de septiembre, octubre y noviembre.
  • Aledo: de grano mediano.  Se consume de noviembre a Enero. Y es la uva tradicional con la que se despide el año.

Un dato curioso  relacionado con la variedad Aledo que quizás no conocías es que en 1909, debido al exceso de producción de esta uva embolsada, los agricultores alicantinos asociaron el consumo de uva con la entrada del año nuevo, consiguiendo que a día de hoy en España sea una tradición para despedir el año.

Ahora que ya sabes porqué es uno de los alimentos más característicos de la dieta mediterránea, debes saber que además esta fruta tiene propiedades saludables, por ejemplo es rica en antioxidantes, baja en azúcares, y alto contenido en vitaminas, hidratos de carbono y fibra.

No olvides pasar por su web para más información.

Instagram: @crdopuvavinalopo

facebook: @CRDOPUvaEmbolsadaVinalopo

 

Uva embolsada

Uva embolsada del Vinapoló

Medio siglo de la Big Mac. McDonald’s celebra los 50 años de su hamburguesa más famosa con una colección de carteles de estilo retro.

McDonald’s está de celebración. Su celebre y más conocida hamburguesa cumple años: la Big Mac. Y es que no son pocos los años que cumple, nada más y nada menos que 50 años. El medio siglo de la Big Mac bien merecía más de una sorpresa por parte de la compañía y es justo lo que han hecho. Gracias a un excelente trabajo con la agencia TBWA, se han desarrollado una interesante y algo nostálgica colección de gráficas publicitarias y, dado que son 50 años, que menos que hacer un cartel por año.

Medio siglo de la Big Mac

Decimos nostálgica por su el estilo retro con el que McDonald’s hace un recorrido por los últimos 50 años unificando muchos de los cambios más representativos que se han dado durante este tiempo y sus muy queridas hamburguesas. La colección consta de 50 ilustraciones en las que la protagonista indiscutible es la Big Mac, cada una con una estética diferente correspondiéndose con el cambio social y tecnológico que se ha producido en estos 50 años.

Aquellos que hayan utilizado alguna vez un cassete o intentado ligar a primera vista y lo hayan cambiado por las listas de reproducción en el móvil y aplicaciones para conocer gente podrán sentirse transportados a como eran las cosas antes.

Este trabajo ha sido posible gracias a la colaboración de varias de las sedes de la agencia TBWA distribuidas por todo el mundo. Gracias a esto, la acción posee varias técnicas para cada uno de sus carteles entre los que se encuentran el diseño a mano con papercraft, realizados en modelos tridimensionales y utilizando el conocidísimo formato gif pensados para emitirse en soportes digitales y redes sociales.

La campaña actualmente solo está disponible en Suiza con previsiones a extenderse a otros países. En Símbolo estamos deseando verlos en España.

Y a ti, ¿Qué te parece esta colección?

Las ventajas de los chatbots

Quién iba a pensar hace unos años que se iban a poder tener conversaciones co programas informáticos. Sí, conversaciones. Ahora los chatbots –así es como se llaman estos asistentes conversacionales- no sólo realizan las acciones que les pedimos -sea por voz o texto-, sino que gracias a la inteligencia artificial aprenden a reconocer nuestros hábitos y nos ofrecen productos y servicios de forma personalizada. Las ventajas de los chatbots son muchas. Comentamos algunas a continuación:

La primera es que son muy eficientes. Esto permite que los usuarios consigan lo que quieren con mucho menos esfuerzo, y más rápido. Gracias a los chatbots es posible consultar los horarios de un restaurante, conocer los itinerarios de una aerolínea, obtener información de ofertas, recibir noticias de última hora sobre temas específicos, recibir alertas para regar las plantas y un sinfín de cosas más, ¡a sólo un clic!

Por otra parte, son accesibles. La interfaz es más cómoda, intuitiva y se asemeja a la forma con la que nos comunicamos continuamente. Además, están disponibles las 24 horas de todos los días del año.

Otra de las ventajas es que están previamente programados y dan las respuestas con precisión. Si la programación está bien hecha, los usuarios van a obtener las respuestas que necesitan.

Como hemos dicho antes, gracias a la inteligencia artificial aprenden a reconocer nuestros hábitos y nos ofrecen productos y servicios de forma personalizada. Los chatbots acumulan datos e información y van ajustando cada vez más sus interacciones con cada usuario, gracias a la constante monitorización de las conversaciones.

Está claro que no es una tecnología perfecta y tiene, por tanto, desventajas y riesgos.
Entre ellos, la poca flexibilidad, la falta de empatía y la pérdida de puestos de trabajo.
Sin embargo, bien utilizados, los chatbots pueden resultar una experiencia realmente
positiva para los consumidores, y las marcas.

Cómo funciona la compraventa de seguidores de Instagram y por qué no hacerla

compraventa de seguidores de Instagram

La compraventa de seguidores en redes sociales como Facebook, Twitter, Google+ e Instagram comenzó a extenderse hace algunos años cuando celebridades, marcas, emprendedores e incluso políticos empezaron a utilizar esta estrategia para rellenar sus estadísticas de manera rápida, fácil y económica. Sin embargo, no es aconsejable. A continuación os contamos cómo funciona la compraventa de seguidores de Instagram y por qué no hacerla.

Como hemos dicho, es un proceso rápido, fácil y económico. Puede realizarlo cualquier usuario que tenga la cuenta pública a través de alguno de los portales web que ofrece este servicio, eligiendo el número de seguidores que desea, rellenando un formulario y pagando a través de PayPal o su tarjeta de crédito.

Normalmente funciona por “pack” y el precio varía dependiendo del número de seguidores que éste incluya. 1.000 seguidores pueden valer entre 5 y 10 euros, dependiendo de la web.

¿Por qué no hacerla?

 Ahora, lo primero que hay que saber es que la mayoría de cuentas que se compran a través de estas páginas son cuentas inactivas -sin ninguna publicación- o cuentas de “bots”, es decir, cuentas manejadas a través de programas informáticos que funcionan de forma automática y que realizan funciones como si fueran personas: comentan, dan likes, mencionan, siguen y dejan de seguir.

Esto, lejos de ser una oportunidad para el usuario que compra seguidores, supone una gran desventaja. Primero, porque no es aconsejable que una marca se asocie a este tipo de cuentas, porque se ensucia la reputación. Y segundo, porque estas cuentas pertenecen a usuarios que no están realmente interesados en lo que hace, dice o vende la marca que los compra y, por tanto, no se va a generar engagement: no van a comentar,  ni a compartir, ni a dar like.

En este sentido, dado el bajo nivel de interacción de los seguidores y su poca implicación, es fácil darse cuenta cuáles usuarios han comprado seguidores y cuáles, en cambio, los han conseguido con esfuerzo y paciencia. Y para los verdaderos seguidores, percatarse de esta estrategia desleal puede suponer una pérdida de credibilidad y confianza.

Por otra parte, hay que tener en cuenta que la compraventa de seguidores desvirtúa la esencia de las redes sociales. Tan es así que Instagram elimina sin previo aviso las cuentas que hacen esto de manera desmedida.

La compraventa de seguidores pareciera ser entonces un atajo para el éxito, pero no lo es. Valen más 100 seguidores verdaderos que promuevan la interacción con la marca y generen engagement, que 1.000 seguidores falsos que desgasten la credibilidad y ensucien la reputación. Sin duda, lo mejor para hacer crecer una comunidad online es conocer la audiencia, interactuar con ella y compartir contenido de calidad.

 

En Símbolo Ingenio Creativo te ayudamos a analizar tu audiencia y a construir tu propia personalidad y filosofía de marca. ¡Contáctanos!